翡翠豆腐

【原料】豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)各适量。

【调料】盐、芝麻酱、淀粉各适量。

【制法】

1.将黄瓜榨汁放入碗里,豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌。

2.拌好后加入锅蒸,蒸5~10分钟即可。

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