【原料】空心菜1000克，瘦猪肉100克。
【调料】盐1克，糖3克，油40克。
【制法】
1.把瘦猪肉切成碎末；将空心菜洗净。
2.沙锅内放油，加入肉末煸炒，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜，翻炒片刻即可。
