收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱，并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
【原料】豆腐、酸奶各适量。
【调料】草莓酱适量。
【制法】
1.将豆腐切成均匀的片，放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。
2.在豆腐上淋上酸奶和草莓酱即可，色泽鲜艳，口味香甜。
