木耳汤 调料 白木耳100克,鹿角胶75克。 调料 冰糖15克。 【制作步骤】 1. 将白木耳用温水浸泡至涨发,除去杂质,择洗干净待用。 2. 将泡好的白木耳放入砂锅内,加入适量清水,用小火煎熬,待木耳熟透后,加入鹿角胶和冰糖烧至熔化,调拌均匀,熬透即成。