菜谱

收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
冰糖萝卜汤

冰糖萝卜汤

调料

萝卜200克,枸杞子10粒,柠檬皮丝少许,生菜20克。

调料

冰糖适量。

【制作步骤】

1. 将萝卜去皮,洗净,切成薄厚均匀的圆片。

2. 将生菜洗净,切成丝。

3. 汤锅中注入清水煮沸,下入萝卜丝、枸杞子、柠檬皮丝、冰糖煮15分钟,再撒入生菜丝续煮2分钟即可。

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