调料
鸡腿2只，大蒜150克。
调料
姜块5克，精盐1小匙，酱油2大匙。
【制作步骤】
1. 鸡腿用清水洗净，切成块；大蒜剥皮；姜块洗净，切成丝。
2. 砂锅置火上，加入清水烧沸，下入鸡腿、大蒜、姜丝用大火煮滚。
3. 再加入酱油、精盐，转小火煲至鸡肉熟透入味，即可出锅装碗。
公众号：5000言
调料
鸡腿2只，大蒜150克。
调料
姜块5克，精盐1小匙，酱油2大匙。
【制作步骤】
1. 鸡腿用清水洗净，切成块；大蒜剥皮；姜块洗净，切成丝。
2. 砂锅置火上，加入清水烧沸，下入鸡腿、大蒜、姜丝用大火煮滚。
3. 再加入酱油、精盐，转小火煲至鸡肉熟透入味，即可出锅装碗。