菜谱

收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
百合拌番茄

百合拌番茄

调料

鲜百合500克,小番茄100克。

调料

白糖4大匙,白醋1大匙。

【制作步骤】

1. 将鲜百合去根,掰成小瓣,用清水洗净,沥去水分,放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥水。

2. 小番茄去蒂,用清水洗净,捞出,沥水,再切成小瓣。

3. 将百合瓣、小番茄瓣放入容器中,加入白糖、白醋翻拌均匀,装盘上桌即可。

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