收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
【原料】山楂糕(京糕)100克,白萝300克。
【调料】白砂糖适量。
【制法】
1.白萝卜切丝,用糖拌匀腌制10分钟;山楂糕切丝。
2.腌好的萝卜丝沥去水分,倒入山楂糕丝即可。