菜谱

收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
馄饨香蕉卷

【原料】馄饨皮12张,水2大匙,香蕉1根,面粉1大匙。

【调料】沙拉酱2大匙,番茄酱0.5大匙。

【制法】

1.将面粉和水调成面糊;将香蕉去皮,先切一半,每段再横切6份,1共12条备用。

2.取1张馄饨皮铺平,将香蕉段放在对角线上面,卷起后,再涂上面糊固定封口,两边涂上适量面糊,将开口处压紧备用,调味料混合均匀备用。

3.将烤箱预热至180℃~200℃,将馄饨香蕉卷放入,烤约15分钟,取出即可装盘,蘸调味料食用。

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