【原料】面条300克,叉烧肉100克,香菜适量。 【调料】葱、酱油、盐各适量。 【制法】 1.将叉烧肉切成丝状待用。 2.将面条放入油锅中,当面条有五六成熟时,放入叉烧肉条、葱丝、香菜、盐,稍炒片刻即可。