木耳汤

调料

白木耳100克，鹿角胶75克。

调料

冰糖15克。

制作步骤▾

1. 将白木耳用温水浸泡至涨发，除去杂质，择洗干净待用。

2. 将泡好的白木耳放入砂锅内，加入适量清水，用小火煎熬，待木耳熟透后，加入鹿角胶和冰糖烧至熔化，调拌均匀，熬透即成。