炒空心菜

原料▾

空心菜1000克，瘦猪肉100克。

调料▾

盐1克，糖3克，油40克。

制法▾

1.把瘦猪肉切成碎末；将空心菜洗净。

2.沙锅内放油，加入肉末煸炒，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜，翻炒片刻即可。