原料▾鲜蛋2个，乳脂1瓶。调料▾新鲜香葱1束，盐、胡椒粉各适量。制法▾1.把新鲜香葱切成长段；把两个鲜蛋打入烤盆内，倒入乳脂，放上葱段，加上适量的盐、胡椒粉待用。2.把烤盆放进烤箱内烘烤7分钟取出，趁热食用。这道菜香味浓郁，蛋质酥烂，鲜咸浓醇。