【原料】洋葱800~1000克,水油酥面团400克,3个鸡蛋。
【调料】精盐、胡椒粉、鲜奶油、油各适量。
【制法】
1.准备水油酥面团;洋葱剥皮切片。
2.将其在油锅中微火炒1个小时左右,撒盐和胡椒粉,用水油酥面铺在馅饼模子里做底。
3.将3个鸡蛋打入拌了鲜奶油的洋葱泥里,依个入口味调整盐和胡椒粉的量后放入烤箱高温烤40分钟。