【原料】土豆1000克,豆沙、黄豆粉、绿豆粉、红豆粉各1杯。 【调料】盐1小勺,白糖1杯,桂皮粉1大勺。 【制法】 1.把土豆去皮,洗净后蒸出来。 2.在蒸的土豆里混合盐、白糖、桂皮粉压碎。 3.把压碎的土豆捏圆并蘸豆沙食用。