土豆汤圆

【原料】土豆1000克,豆沙、黄豆粉、绿豆粉、红豆粉各1杯。

【调料】盐1小勺,白糖1杯,桂皮粉1大勺。

【制法】

1.把土豆去皮,洗净后蒸出来。

2.在蒸的土豆里混合盐、白糖、桂皮粉压碎。

3.把压碎的土豆捏圆并蘸豆沙食用。

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