【原料】鱿鱼2条,洋葱1个,香菇3个。
【调料】辣椒酱3大勺,捣好的葱、捣好的蒜、白糖、芝麻各1大勺,酱油、香油各1小勺。
【制法】
1.把鱿鱼去皮,只放扁平一边以1厘米间距弄出刀纹,并放在酱油里蘸佐料酱。
2.把鱿鱼按圆形切好,过10分钟以后烤鱿鱼。