【原料】红豆90克,长糯米500克,水4杯,炒香黑芝麻适量。
【调料】盐适量。
【制法】
1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。
2.长糯米洗净,沥干后与已经凉的红豆连汤一起混合泡1小时左右,再用炆饭锅炆熟。食用时将适量盐和黑芝麻撒在饭上。