【原料】鸡1只,人参30克,糯米50克。
【调料】精盐5克。
【制法】
1.把鸡用精盐腌;糯米泡水备用;在鸡肚子里放入人参和糯米蒸。
2.待鸡肉熟了以后切成块,放到盘子里,旁边放上煮熟的糯米和人参,把蒸出来的汁,浇到鸡块上。