调料
普通面粉250克,泡打粉5克,杏仁片100克,橙子皮碎10克,黄油150克,白砂糖150克。
精盐1克,鸡蛋100克。
【制作步骤】
1. 杏仁片放入预热至160℃的烤炉烘烤5分钟。
2. 将所有原料混合在一起,搅拌均匀,做成饼干料,再搓成直径为6厘米的长棍形状。
3. 再用手掌轻压一下,然后放在烤盘上,放入烤箱内,用180℃的炉温烘烤8分钟。
4. 取出后切成0.8厘米厚的饼干条,再放入烤箱,用160℃的炉温烘烤8分钟,取出即成。