菜谱

收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
绿茶曲奇条

绿茶曲奇条

调料

普通面粉300克,绿茶粉20克,白砂糖110克。

调料

精盐2克,鸡蛋60克,黄油220克。

【制作步骤】

1. 将黄油和白糖混合搅拌约5分钟,再加入鸡蛋混合均匀,然后加入粉料,用手搅拌均匀,注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。

2. 将饼干料装入裱花袋中,挤成6厘米的长条形,放入预热的烤箱内,用180℃的炉温烘烤12分钟,取出即成。

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