芝麻元宵

学会制作经典芝麻元宵,详细步骤教你用黑芝麻粉、板油丁和白糖调制香甜馅心,包入水磨粉皮中煮熟,搭配水果享用更美味。
原料

黑芝麻粉500克,板油丁750克。

调料

白糖、水磨粉各1000克。

制法

1.将白糖、芝麻粉与板油丁匀揉透,再成10克左右的小圆团,即成馅。

2.将水磨粉加水揉透摘成小粉团,搓圆捏成锅子形,包入心,捏拢收成生

3.将生坯放入沸水锅内煮熟,配以各色水果食用。

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