葱油饼

学会制作金黄酥脆的葱油饼,只需面粉、葱花和简单调料,平底锅烙制就能享用经典家常美味。
原料▾

面粉500克。

调料▾

葱花100克,盐、油、花椒粉各适量。

制法▾

1.将面粉、水拌和均匀,揉成面团,搓成长条。

2.摘下生坯,擀成围片,刷上油;将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙至金黄色出锅。

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