菜谱

收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
猕猴芒果糖水

猕猴芒果糖水

调料

芒果300克,猕猴桃50克,草莓30克。

调料

冰糖适量。

【制作步骤】

1. 芒果去皮及核,取果肉切成小丁。

2. 草莓去蒂,放入清水中浸泡10分钟,再洗净沥干,从中间切成两半。

3. 猕猴桃剥去外皮,洗净沥干,切成小丁。

4. 净锅置火上,加入适量清水,先下入芒果丁、草莓、猕猴桃丁旺火烧沸,再撇去浮沫,转小火煮约5分钟,然后放入冰糖煮至完全溶化,即可出锅装碗。

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