菜谱

收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
红提花生糖水

红提花生糖水

调料

红提子150克,花生仁100克。

调料

冰糖、冰块各适量。

【制作步骤】

1. 将花生仁放入大碗中,加入温水浸泡30分钟,捞出沥干。

2. 将红提子去皮及籽,每个切成两半。

3. 净锅置火上,加入适量清水烧沸,先下入冰糖熬煮5分钟,再撇去表面浮沫,放入花生仁,转中火煮约20分钟。

4. 离火后倒入容器中晾凉,再放入红提子和冰块拌匀即可。

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