菜谱

收录中国各种美食菜谱及老百姓常吃的家常菜菜谱,并用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论和厨艺进阶技巧。
香橙苹果糖水

香橙苹果糖水

调料

香橙150克,苹果100克。

调料

冰糖适量。

【制作步骤】

1. 苹果削去外皮,去核,洗净,再切成小块;香橙剥去皮,取出香橙瓣,撕去筋络,洗净。

2. 净锅置火上,加入适量清水,先下入香橙瓣旺火烧沸,再转中火煮约5分钟。

3. 然后倒入切好的苹果块,转小火煮约15分钟至熟烂,再加入冰糖煮至溶化,关火晾凉,倒入大碗中即可。

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