原料▾鲜苦苣200克，鲜百合50克。调料▾蒜泥10克，米醋10毫升，香油3毫升，精盐1克。制法▾1.苦苣择洗干净，再用精盐水浸泡10分钟。2.鲜百合掰开洗净，苦苣沥干水分，与百合放入容器中，加入蒜泥、米醋、香油、精盐拌匀即可。