原料▾细面条480克，西红柿、香肠各65克，茄子80克，柿子椒、豆角各30克。调料▾葱头、大蒜各65克，色拉油适量，丘比千岛酱80克。制法▾1.茄子、柿子椒，切成片；葱头切细丝；大蒜切碎；香肠切成斜块。把面条煮熟；西红柿切成块；焯好的豆角切成3厘米长。2.锅中放油加热，把刚刚准备好材料倒入锅中炒。3.将制法1和制法2混和，用丘比千岛酱调制即可。