原料▾大白菜心300克，番茄酱100克。调料▾白糖60克，米醋30毫升，葱丝10克，香油适量。制法▾1.将白菜心洗净，切成细丝，放入盘中，再将番茄酱倒在白菜丝上待用。2.食用前，放入白糖、醋、香油、葱丝拌匀即可。