黑椒牛柳丝炒意粉

学会制作经典黑椒牛柳丝炒意粉,简单几步做出餐厅级美味,香浓黑椒汁搭配嫩滑牛肉,口感丰富超满足。

调料

意粉150克,牛柳丝50克,洋葱30克,青椒、红椒各10克。

调料

黑椒汁100毫升,淡奶油少许,植物油适量。

准备工作▾

1. 将洋葱去皮,洗净,切成丝。

2. 青椒、红椒分别去蒂及籽,洗净,切成丝。

3. 意粉下入沸水锅中煮熟,捞出过凉,沥干。

制作步骤▾

1. 锅置火上,加入植物油烧热,下入牛柳丝翻炒至熟透。

2. 再加入洋葱丝煸炒均匀,然后加入黑椒汁、淡奶油略煮。

3. 将煮好的意粉倒入锅中,不停地翻炒至入味,最后加入青椒丝、红椒丝炒匀。

4. 出锅盛入盘中即可。

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