雪梨菊花羹

调料

冰糖50克，清水1000克。

调料

菊花5朵，雪梨2个，枸杞10克。

制作步骤▾

1. 将雪梨洗净，去皮及核，切成小块。

2. 将除冰糖外的原料一同放入锅中用大火烧开，再转小火炖10分钟。

3. 最后加入冰糖，关火晾凉，出锅装碗即可。