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闽菜

菜谱大全简介英文版
台式三杯鸡
鸡腿肉250克，清汤适量。
香油石鳞
石鳞20只，干淀粉10克，青椒、红、绿樱桃各2个。
蛋拌豆腐
熟鸡蛋2个，嫩豆腐1盒。
芝麻豆腐
黄豆嫩豆腐300克，黄牛肉，菜油、蒜苗各100克，鲜汤200克。
酸菜牛肉
腌牛肉片250克，酸菜茎薄片200克。
咖喱牛肉
鸡汤100克，牛腿肉500克，葱头、胡萝卜、芹菜各50克。
咖喱鸡
公鸡1只。
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